Διπλωματικό επεισόδιο για ένα... λουκάνικο!

Κράντζσκα εναντίον Κράινερ... Διπλωματικό επεισόδιο σε γαστρονομικό επίπεδο έχει ανακύψει μεταξύ Σλοβενίας και Αυστρίας για την διεκδίκηση της προέλευσης του πικάντικου χοιρινού λουκάνικου.

Το ζήτημα προέκυψε όταν η Σλοβενία έστειλε αίτημα προς την Ευρωπαϊκή 'Ένωση ζητώντας να δοθεί στο λουκάνικο Κράντζσκα ειδικά προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη, αντίστοιχη με αυτή που έχει δοθεί στην γαλλική σαμπάνια και στην ιταλική παρμεζάνα.

Οι Σλοβένοι επιμένουν ότι η συγκεκριμένη σπεσιαλιτέ προέρχεται από την περιοχή τους και χρονολογείται από τον 19ο αιώνα.

Ωστόσο οι Αυστριακοί δεν εμφανίζονται διατεθειμένοι να αλλάξουν την ονομασία του λουκάνικου που δεσπόζει πρώτο στις επιλογές των καταναλωτών.

Στην περίπτωση που οι δύο χώρες δεν καταφέρουν να λύσουν την μεταξύ τους διαμάχη εντός των επόμενων μηνών, τότε θα αναλάβει δράση η Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

skai.gr