Σύντομα «μεταλλαγμένος» σολομός στα αμερικανικά σουπερμάρκετ!

Εντονες αντιδράσεις οικολογικών οργανώσεων καθώς η FDA αναμένεται να δώσει πράσινο φως για τη διάθεσή του

Θεοδώρα Τσώλη
Οι υπεύθυνοι οικολογικών οργανώσεων ζητούν από μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ των ΗΠΑ να μποϋκοτάρουν την πώληση γενετικώς τροποποιημένου σολομού


Σύντομα είναι πιθανό να φθάσουν στα ράφια των αμερικανικών σουπερμάρκετ γενετικώς τροποποιημένοι σολομοί καθώς η αρμόδια Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (Food and Drug Administration, FDA) ετοιμάζεται να δώσει το «πράσινο φως» για την κυκλοφορία τους. Μέσα στις ερχόμενες εβδομάδες οι αποκαλούμενοι «σούπερ-σολομοί» AquAdvantage αναμένεται να αποτελέσουν το πρώτο γενετικώς τροποποιημένο ζώο που θα λάβει έγκριση κυκλοφορίας για ανθρώπινη κατανάλωση. Μια έγκριση, που, όπως είναι επόμενο, έχει ήδη προκαλέσει έντονες αντιδράσεις οικολογικών οργανώσεων.
Αναπτύσσεται με διπλάσια ταχύτητα
Ο σολομός AquAdvantage είναι το «τέκνο» 18ετούς έρευνας και ανάπτυξης της εταιρείας AquaBounty στον Καναδά. Περιέχει γονίδια ενός ψαριού που μοιάζει με χέλι καθώς και μιας άλλης «ράτσας» σολομού. Αναπτύσσεται δύο φορές ταχύτερα από τον «φυσικό» σολομό, επιτρέποντας μεγαλύτερη παραγωγή.
Πέρυσι η FDA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ο σολομός που έχει λάβει το όνομα «Ψάρι-Φρανκεστάιν»(Frankenfish) από τις οικολογικές οργανώσεις που αντιδρούν στην παραγωγή και διάθεσή του «είναι εξίσου ασφαλής για κατανάλωση με τον συμβατικό σολομό του Ατλαντικού και δεν απειλεί το περιβάλλον».
Αντιμέτωποι με την (πολύ κοντινή) πιθανότητα έγκρισης της κυκλοφορίας του σολομού από τους αρμοδίους της αμερικανικής κυβέρνησης, οι υπεύθυνοι οικολογικών οργανώσεων όπως η «Friends of the Earth» (Φίλοι της Γης), έχουν πλέον στρέψει την προσοχή τους στους εμπόρους διακίνησης τροφίμων, ζητώντας τους να αρνηθούν να διακινήσουν το αμφιλεγόμενο γενετικώς τροποποιημένο ψάρι.
Ανοίγουν οι πύλες και για άλλα είδη - «Φρανκενστάιν»
«Η έγκριση κυκλοφορίας του γενετικώς τροποποιημένου σολομού θα θέσει ένα προηγούμενο το οποίο θα ανοίξει τις πύλες για την κυκλοφορία και άλλων γενετικώς τροποποιημένων ζώων όπως οι αγελάδες, τα κοτόπουλα και οι χοίροι, που τελικώς θα εισέλθουν στο σύστημα κατανάλωσης τροφίμων» σημείωσε η οργάνωση σε δήλωσή της ζητώντας από τα αμερικανικά σουπερμάρκετ να υπογράψουν ένα κείμενο που θα τα δεσμεύει να μην πωλούν γενετικώς τροποποιημένο σολομό.
Σύμφωνα με τους αντιδρώντες, το γενετικώς τροποποιημένο ψάρι συνδέεται με κίνδυνο καρκίνου για τους καταναλωτές ενώ μπορεί παράλληλα να καταστρέψει τους πληθυσμούς του άγριου σολομού. Οι αρμόδιοι των οικολογικών οργανώσεων κάνουν επίσης λόγο για δημοσκοπήσεις οι οποίες αναφέρουν πως το 90% των Αμερικανών δεν επιθυμεί να βάλει γενετικώς τροποποιημένο σολομό στο τραπέζι του. Παρότι οι παραγωγοί του γενετικώς τροποποιημένου σολομού επιμένουν ότι παράγουν μόνο στειρωμένα θηλυκά ψάρια, οι αντιδρώντες υποστηρίζουν πως καθώς είναι γνωστό πως σε συνθήκες στρες τα ψάρια αλλάζουν φύλο, υπάρχει κίνδυνος επιμόλυνσης των άγριων σολομών.
Υπόσχεση για μποϋκοτάζ
Μέχρι στιγμής περισσότερες από δέκα μεγάλες εταιρείες στις ΗΠΑ έχουν υποσχεθεί να μποϋκοτάρουν τον γενετικώς τροποποιημένο σολομό. Μάλιστα σε δήλωση που εξέδωσε η Kroger, μητρική εταιρεία έξι δημοφιλών αλυσίδων σουπερμάρκετ στις ΗΠΑ, αναφέρεται ότι δεν έχει καμία πρόθεση να πουλήσει γενετικώς τροποποιημένους σολομούς.
Ωστόσο η δήλωση αυτή χαρακτηρίστηκε ως άκρως «αδύναμη» από τους υπευθύνους της «Friends of the Earth», οι οποίοι ώθησαν τα 27.000 μέλη τους να γράψουν επιστολή διαμαρτυρίας στην εταιρεία. Τους ζήτησαν επίσης να προκαλέσουν ένα… τσουνάμι μηνυμάτων που θα πιέσουν δημοσίως αυτήν την «ηγέτιδα» της βιομηχανίας και τους κάλεσαν να κάνουν συνεχώς tweet στις μάρκες της Kroger ή να στέλνουν τηλεφωνικά τα παράπονά τους.
Γερουσιαστές υποστηρικτές των αντιδρώντων
Η καμπάνια ενάντια στον γενετικώς τροποποιημένο σολομό βρήκε υποστηρικτές στους δύο γερουσιαστές της Αλάσκας όπου το «παραδοσιακό» ψάρεμα σολομού αποτελεί έναν από τους στυλοβάτες της οικονομίας στην περιοχή.
«Τα αποκαλούμενα ‘Frankenfish’ αποτελούν πραγματικό κίνδυνο για τα ωκεάνια οικοσυστήματα»ανέφερε ο γερουσιαστής Μαρκ Μπέγκιτς.
Οι υπεύθυνοι πολλών – και ευρωπαϊκών- χωρών έχουν στρέψει το βλέμμα τους στις ΗΠΑ προκειμένου να δουν τι κατάληξη θα έχει το «σίριαλ» του γενετικώς τροποποιημένου σολομού. Χώρες όπως η Βρετανία δεν βλέπουν αρνητικά την πιθανή διάθεση γενετικώς τροποποιημένων ζώων για κατανάλωση – αυτό διεφάνη άλλωστε και μέσα από ομιλίατου βρετανού πρωθυπουργού Ντέιβιντ Κάμερον τον περασμένο Ιούλιο στην οποία τόνισε ότι «πρέπει να ξανακοιτάξουμε ολόκληρο το ζήτημα των γενετικώς τροποποιημένων τροφίμων. Πρέπει να είμαστε ανοιχτοί στα επιχειρήματα της επιστήμης». Πάντως άλλες χώρες, όπως η Ελλάδα, αντιδρούν σθεναρά στη διάθεση και κατανάλωση γενετικώς τροποποιημένων τροφίμων.
ΠΗΓΗ