Πλαστικά μπουκάλια νερού και ήλιος: Πότε υπάρχει κίνδυνος

Σίγουρα έχετε ακούσει και εσείς για τους κινδύνους που εγκυμονεί ένα πλαστικό μπουκάλι με νερό, το οποίο έχει μείνει στον ήλιο ή στο αυτοκίνητο σε υψηλή θερμοκρασία για πολλή ώρα. Τα τελευταία χρόνια έχει εξαπλωθεί ένας μύθος, ότι σε αυτή την περίπτωση τα πλαστικά μπουκάλια αλλοιώνονται με τέτοιον τρόπο, ώστε γεμίζουν το περιεχόμενό τους με επικίνδυνες ουσίες που προκαλούν καρκίνο.

Αυτό είναι λάθος! Είναι αλήθεια ότι τα πλαστικά μπουκάλια μπορεί να παραμορφωθούν αν μείνουν στον ήλιο για πολλή ώρα και ότι μπορεί να αλλοιωθεί η γεύση και η μυρωδιά του περιεχομένου τους, αλλά δεν αφήνουν επικίνδυνες χημικές ενώσεις μέσα σε αυτό.

Τι ισχύει για την δομή και το υλικό των πλαστικών μπουκαλιών του νερού

Τα μπουκάλια του νερού περιέχουν τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο polyethylene terephthalate), επίσης γνωστό ως ΡΕΤ. Μπορείτε να δείτε εάν ένα μπουκάλι είναι περιέχει PET, από τον αριθμό “1” μέσα σε ένα τρίγωνο στο κάτω μέρος του δοχείου. Τα μπουκάλια νερού από ΡΕΤ δεν περιέχουν την ουσία DEHA (di-ethylhexyl adipate), ένα από τα συστατικά που πολλοί πιστεύουν ότι εκλύονται στο νερό, όταν το μπουκάλι αλλοιωθεί από την ζέστη. Καμία ρυθμιστική αρχή υγείας δεν κατατάσσει το DEHA ως καρκινογόνο παράγοντα, σύμφωνα με την Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου. Τα πλαστικά μπουκάλια, επίσης, δεν περιέχουν διοξίνη, που έχει συνδεθεί με εκδήλωση καρκίνου σε κάποιες περιπτώσεις.

Τα πλαστικά μπουκάλια του νερού περιέχουν πράγματι ουσίες που εκλύονται στο περιεχόμενο, αν τα αφήσετε στον ήλιο. Ωστόσο, αυτό μπορεί να αλλάξει το χρώμα, τη γεύση ή την οσμή του νερού, αλλά δεν εκλύει επικίνδυνες χημικές ουσίες στο νερό. Τα πλαστικά μπουκάλια από PET εκλύουν πολύ μικρές ποσότητες αντιμονίου (ένα βαρύ μέταλλο), σε ποσότητες κάτω από το επίπεδο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για ασφαλές πόσιμο νερό.

Πότε υπάρχει κίνδυνος

Ένας υπαρκτός κίνδυνος για την επαναχρησιμοποίηση του πλαστικού μπουκαλιού νερού, αφού έχει μείνει στον ήλιο για μέρες, πηγάζει από την πιθανότητα ανάπτυξης βακτηριδίων στο μπουκάλι. Αν δεν έχετε ανοίξει τα μπουκάλι ακόμα, το εσωτερικό του μπουκαλιού δεν έχει μολυνθεί. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ξανά τα μπουκάλια, πρέπει να τα πλένετε καλά για να μην μείνουν τα βακτηρίδια στο μπουκάλι και πολλαπλασιαστούν.

Επίσης, σύμφωνα με πολλές έρευνες τα πλαστικά μπουκάλια που κατασκευάζονται από δισφαινόλη-Α (ΒΡΑ), ένα σκληρότερο πλαστικό που χρησιμοποιείται για την κατασκευή πιο σκληρών δοχείων, μπορεί να εκλύσουν BPA στο νερό όταν θερμανθούν. Τα πλαστικά μπουκάλια με BPA, έχουν τον αριθμό “7” στο κάτω μέρος της φιάλης. Εάν έχετε ένα μπουκάλι νερό από BPA, αν το αφήσετε στον ήλιο για ώρες, είναι πιθανό να εκλύσει κάποιο ποσοστό ΒΡΑ στο νερό.


livestrong.com
iatropedia.gr

πηγη