Αν κάναμε μια προσπάθεια να περιγράψουμε το ιδανικό φαγητό, θα ήταν μια τροφή που να περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά να μην υπερβαίνει, την απαιτούμενη ημερήσια πρόσληψή μας σε θερμίδες.
Ωστόσο επειδή αυτό δεν υπάρχει, το BBC παρουσίασε μια επιστημονική έρευνα, στην οποία οι ερευνητές μελέτησαν περισσότερα από 1.000 ωμά τρόφιμα, δίνοντας στο καθένα μια βαθμολογία με βάση τη διατροφική του αξία. Όσο υψηλότερη είναι η βαθμολογία, τόσο πιθανότερο είναι να ικανοποιεί τις καθημερινές σας ανάγκες, αλλά ταυτόχρονα να μην υπερβαίνει την απαιτούμενη πρόσληψη θερμίδων, όταν τρώγεται σε συνδυασμό με άλλα φαγητά.
Περισσότερο θρεπτικές τροφές
1.Αμύγδαλα, 579kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 97
2. Πέρκα, 79kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 89
3. Σπόρος τσία 486kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 85
4. Πασατέμπο, 559kcal, ανά 100 γρ.- Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 84
5. Σέσκουλο, 19kcal, ανά 100 γρ. -Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 78
6. Παντζάρι, 22kcal, ανά 100 γρ. -Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 70
7. Μαϊντανός, 292kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 69
8. Σέλινο, 319kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 68
9. Αρακάς, 77kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 67
10. Μπακαλιάρος, 92kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 65
11. Χλωρό κρεμμύδι, 27kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 65
12. Κόκκινο λάχανο, 31kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 65
13. Χτένι, 69kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 64
14. Σπανάκι, 29kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 64
15. Τσίλι, 282kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 63
16. Βασιλικός, 23kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 63
17. Πιπεριές τσίλι, 324kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 63
18. Κόλιανδρος, 23kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 63
18. Χαβιάρι, 134kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 63
19. Βερίκοκο, 48kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 60
20. Κάρδαμο, 32kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 60
21. Κινέζικο λάχανο, 13kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 60
22. Λαβράκι, 97kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 59
24. Ρέγγα, 158kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 59
25. Καρύδι, 619kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 58
26. Κεράσια, 50kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 58
27. Μαυρομάτικα φασόλια, 44kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 58
28. Μπανάνα, 12244kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 57
29. Κολοκύθα, 17kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 57
30. Ερυθρός τόνος, 144kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 56
Λιγότερο θρεπτικές τροφές
1.Γλυκοπατάτα, 86kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 49
2. Σύκα, 249kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 49
3. Τζίντερ, 80kcal, ανά 100 γρ – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 49
4. Κολοκύθα, 24kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 50
5. Λαχανάκι Βρυξελλών, 43kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 50
6. Μπρόκολο, 43kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 50
7. Κουνουπίδι, 31kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 50
8. Αποξηραμένα δαμάσκηνα, 240kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 50
9. Χταπόδι, 82kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 50
10. Καρότα, 36kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 51
11. Κολοκύθι, 34kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 51
12. Πιπεριά χαλαπένιο, 29kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 51
13. Ρόδι, 83kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 51
14. Φραγκοστάφυλο, 56kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 51
15. Πορτοκάλι, 46kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 51
16. Κουμκουάτ, 71kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 52
17. Σολωμός, 127kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 52
18. Βύσσινο, 50kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 53
19. Πέστροφα, 141kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 53
20. Πέρκα, 91kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 53
21. Πράσινα φασόλια, 31kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 54
22. Πράσο, 61kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 54
23. Πιπέρι καγιέν, 318kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 54
24. Ακτινίδιο, 61kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 54
25. Γκρέιπφρουτ, 32kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 54
26. Σκουμπρί, 139kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 54
27. Σχοινόπρασο, 25kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 55
28. Πάπρικα, 282kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 55
29. Ντομάτες, 18kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 56
30.Μαρούλι, 15kcal, ανά 100 γρ. – Βαθμολογία θρεπτικής αξίας: 56
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου