Έσβησε αθόρυβα στα 97 του χρόνια, ανήμερα της γιορτής του Αγίου Βαλεντινου ο δημιουργός της Nutella, Francesco Rivella

Ο Francesco Rivella, γνωστός ως πατέρας της Nutella, πέθανε την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (14 Φεβρουαρίου) σε ηλικία 97 ετών, σύμφωνα με δημοσίευμα του Fox News .
Πριν εφεύρει τη Nutella, ο κ. Rivella εργάστηκε για τον Michele Ferrero, γιο του ιδιοκτήτη της διάσημης μάρκας σοκολάτας Ferreo — Pietro Ferrero. Ήταν 25 ετών και φρέσκος από την απόκτηση του πτυχίου του στη βρωμολογική χημεία στην Ιταλία, όταν άρχισε να εργάζεται στο “chemistry room” της Ferrero, όπου δημιουργήθηκαν μερικές από τις πιο εμβληματικές προσφορές της μάρκας.
The creator of Nutella, Francesco Rivella, has died on Valentine’s Day at the age of 97 pic.twitter.com/IaoNGhi0L1
— Dexerto (@Dexerto) February 17, 2025
Ο κ. Rivella προήχθη τελικά σε ανώτερο διευθυντή στη Ferrero, όπου θα αναπτύξαμε την πρώτη έκδοση της Nutella, που ονομαζόταν Giandujot, που πήρε το όνομά του από έναν τοπικό καρναβαλικό χαρακτήρα. Πήρε το όνομά του από το gianduja- ένα γλύκισμα με φουντούκια και σοκολάτες που πωλήθηκε το 1946. Αυτή η πάστα διαμορφώθηκε σε ένα καρβέλι που μπορούσε να τεμαχιστεί και να αποθηκευτεί σε ψωμί.
Λίγα χρόνια αργότερα, το 1951, η πάστα Giandujot μετατράπηκε σε ένα νέο προϊόν που ήταν ευκολότερο να διαδοθεί, με τον κ. Rivella να το αποκαλεί SuperCrema. Το 1964, η συνταγή βελτιώθηκε περαιτέρω και οδήγησε στο πρώτο βάζο του spread που κυκλοφόρησε στη Γερμανία το 1965. Περιείχε το εμβληματικό βάζο και τη συσκευασία που είναι γνωστά σήμερα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου