Τι είναι το Σάντουιτς;

Μη βιαστείτε να απαντήσετε ότι πρόκειται μόνο για ένα είδος πρόχειρου φαγητού.
Εδώ και αιώνες το είναι μια πανέμορφη ιστορική πόλη στη ΝΑ Αγγλία (Κεντ) με πληθυσμό 6800 πολίτες . Ο τέταρτος κόμης του Σάντουιτς, ο Τζον Μόνταγκιου (1718- 1792) είχε διατελέσει ως υπουργός Ναυτικών και έμεινε στην Ιστορία ως ο πρώτος άνθρωπος που “επινόησε” και έδωσε το όνομα του στο συγκεκριμένο είδος φαγητού...

Ο Κόμης δεν έχει χρόνο για να φάει























Η ιστορία της λέξης ξεκινά, από τη στιγμή που ο κόμης του Σάντουιτς δεν ήθελε να λερώσει τα χέρια του και έδωσε εντολή στον υπηρέτη του να βάλει ένα κομμάτι κρέας ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί. Οι “κακεντρεχείς” υποστηρίζουν ότι ο Κόμης ήταν μανιώδης χαρτοπαίκτης και δεν άφηνε ούτε στιγμή την τράπουλα ακόμα και για το φαγητό. Αρχικά, οι συμπαίκτες του ζήτησαν και αυτοί να τρώνε “ το ίδιο με τον σάντουιτς” και στη συνέχεια καθιερώθηκε ως μόδα όχι μόνο μέσα στις χαρτοπαιχτικές λέσχες, αλλά και έξω από αυτές. Πάντως, κατά μία άλλη εκδοχή αρκετά πιο σεμνότυφη” ο Κόμης του Σάντουιτς δεν ήταν χαρτοπαίχτης, αλλά εργασιομανής και έτρωγε έτσι γιατί δεν ήθελε να χάνει χρόνο από την εργασία του

Πωλείται όνομα με “ιστορία”

Από το 2004 ο Τζον Εντουαρτ Χόλιστερ Μόνταγκιου. Ο 11ος κόμης του Σάντουιτς θα εμπορευθεί το όνομα και σε συνεργασία με τον Ρόμπερτ Ερλ (ιδιοκτήτη τωνHard Rock Cafe και Planet Hollywood) θα ανοίξουν αλυσίδα “σαντουιτσάδικων” με την επωνυμία Earl (:Κόμης) of Sandwich. Σε Ευρωπαϊκό έδαφος το πρώτο υποκατάστημα της αλυσίδας Earl of Sandwich θα ανοίξει το 2010 στην Disneyland στο Παρίσι.

24grammata