Τι είναι και πως "πιάνουν" προζύμι.!!!

Πολύ δύσκολα βρίσκουμε πλέον ψωμί με κανονικό προζύμι. Πολλοί φούρνοι που διαφημίζουν ότι φτιάχνουν ψωμί με προζύμι κατά 99% το φτιάχνουν μόνο με...

μαγιά αλλά με μια τεχνική που μοιάζει με το προζύμι. Έτσι για άλλη μια φορά το σπιτικό ψωμί μπορεί να γίνει ισάξιο ή και καλύτερο από το ψωμί των καλύτερων φούρνων.

Με το προζύμι φτιάχνουμε με διαφορά το πιο νόστιμο, πιο υγιεινό και ... Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΕΔΩ

Τι είναι και πως "πιάνουν" προζύμι.!!! Τι είναι και πως "πιάνουν" προζύμι.!!! Reviewed by Unknown on 22:15 Rating: 5
Από το Blogger.